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竹筍殺青機(jī)采用蒸煮式、水煮式、連續(xù)式輸送,有效破壞(金針菇、杏鮑菇、蘆筍、竹筍、羅漢筍、蕨菜等)多酚氧化酶的活性,控制菌類、竹筍類、蔬菜類酶素變質(zhì)、變色、老化等...
杏鮑菇殺青機(jī)采用蒸煮式、水煮式、連續(xù)式輸送,有效破壞(金針菇、杏鮑菇、蘆筍、竹筍、羅漢筍、蕨菜等)多酚氧化酶的活性,控制菌類、竹筍類、蔬菜類酶素變質(zhì)、變色、老化...
蕨菜殺青機(jī)采用蒸煮式、水煮式、連續(xù)式輸送,有效破壞(金針菇、杏鮑菇、蘆筍、竹筍、羅漢筍、蕨菜等)多酚氧化酶的活性,控制菌類、竹筍類、蔬菜類酶素變質(zhì)、變色、老化等...
竹筍預(yù)煮殺青機(jī)用于竹筍預(yù)煮、殺青,全自動控制,溫度可調(diào),效率高,穩(wěn)定性好。是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。該機(jī)具有快速殺青。
蘆筍殺青機(jī)采用蒸煮式、水煮式、連續(xù)式輸送,有效破壞(金針菇、杏鮑菇、蘆筍、竹筍、羅漢筍、蕨菜等)多酚氧化酶的活性,控制菌類、竹筍類、蔬菜類酶素變質(zhì)、變色、老化等...
蒸煮式殺青機(jī)采用蒸煮式、水煮式、連續(xù)式輸送,有效破壞(金針菇、杏鮑菇、蘆筍、竹筍、羅漢筍、蕨菜等)多酚氧化酶的活性,控制菌類、竹筍類、蔬菜類酶素變質(zhì)、變色、老化...
殺青機(jī)采用蒸煮式、水煮式、連續(xù)式輸送,有效破壞(金針菇、杏鮑菇、蘆筍、竹筍、羅漢筍、蕨菜等)多酚氧化酶的活性,控制菌類、竹筍類、蔬菜類酶素變質(zhì)、變色、老化等。
蘑菇殺青機(jī)主要用于蘑菇類產(chǎn)品殺青、預(yù)煮。高效穩(wěn)定,節(jié)約能耗。
竹筍殺青機(jī)用于竹筍預(yù)煮、殺青,全自動控制,溫度可調(diào),效率高,穩(wěn)定性好。
用于竹筍、蘑菇、金針菇、等果蔬預(yù)煮殺青。
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